為助力食品生產(chǎn)加工企業(yè)破解發(fā)展難題、提升質(zhì)量安全水平,巴林左旗市場監(jiān)督管理局深入貫徹“主動對接、問需于企、局精準(zhǔn)施策”工作模式,通過精準(zhǔn)服務(wù)、政策賦能和技術(shù)支持,切實解決企業(yè)生產(chǎn)加工中的痛點難點。
得知巴林左旗犇望食品有限責(zé)任公司計劃復(fù)產(chǎn)并對其生產(chǎn)的速凍調(diào)制食品(羊肉)進行提檔升級后,日前,旗市場監(jiān)管局立即成立由分管領(lǐng)導(dǎo)牽頭,食品生產(chǎn)監(jiān)管股、屬地市場監(jiān)管所業(yè)務(wù)骨干為成員的靠前指導(dǎo)幫扶組,深入三山鄉(xiāng)溫都好樹村進行實地幫扶。
幫扶組深入企業(yè)生產(chǎn)加工車間、原料倉庫、成品檢驗室等關(guān)鍵區(qū)域,對企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、質(zhì)量管理體系運行以及人員健康管理等情況進行細致檢查和評估,針對企業(yè)在生產(chǎn)過程控制、原材料進貨查驗、產(chǎn)品出廠檢驗等環(huán)節(jié)存在的薄弱情況現(xiàn)場提出了整改建議,并給予專業(yè)的技術(shù)指導(dǎo),幫助企業(yè)完善質(zhì)量管理措施,提升風(fēng)險防控能力。同時,督促企業(yè)切實履行食品安全主體責(zé)任,嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制,加強從業(yè)人員培訓(xùn),規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。座談期間,結(jié)合速凍調(diào)制食品(羊肉)的市場實際銷售情況,幫扶組對企業(yè)提出多樣化建議,力求幫助企業(yè)拓展產(chǎn)品種類、全面提升企業(yè)的市場競爭力,助力企業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
“在旗市場監(jiān)督管理局的幫扶下,犇望食品有限責(zé)任公司的安全管理體系和風(fēng)險防控能力有了極大提升,我們生產(chǎn)的速凍調(diào)制羊肉產(chǎn)品也實現(xiàn)了提檔升級,更加符合消費者需求,也讓我們在復(fù)產(chǎn)復(fù)工之后信心倍增,預(yù)計2025年產(chǎn)品銷量將有較大提升?!卑土肿笃鞝耐称酚邢挢?zé)任公司總經(jīng)理宋長才說道。
此次幫扶行動是旗市場監(jiān)督管理局踐行“監(jiān)管+服務(wù)”理念的生動實踐。下一步,該局將以“馬不停蹄”的狀態(tài),持續(xù)推廣“精準(zhǔn)幫扶”模式,進一步加強與食品生產(chǎn)加工企業(yè)的溝通交流,及時了解企業(yè)發(fā)展過程中遇到的困難和問題,主動靠前服務(wù),助力轄區(qū)食品生產(chǎn)加工企業(yè)實現(xiàn)“品質(zhì)、品牌”雙提升。